Mes cantines healthy parisiennes préférées

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Maisie Café : pour la modeuse du 1er

Nichée en plein coeur du 1er arrondissement à quelques mètres des Tuileries et de chez Gianvito Rossi (le maestro du stiletto). Maisie café est une toute petite cantine. Il faut arriver tôt si on veut pouvoir être bien installée. On y croise toutes les attachées de presse des bureaux avoisinants et des fashionistas en goguettes.

Adresse : 32 rue du Mont Thabor 75001 / Tel : 01.40.39.99.16

www.maisiecafe.com

Maisie café ; healthy place ; bar à jus ; 75001 ; Paris ; resto ; restaurant ; vegan ; végétarien ; concorde ; tuileries ; rue saint honoré ; veggie ; healthy food

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Flows : pour la rêveuse des Batignolles

Je suis archi fan de cette adresse se trouvant à quelques mètres de la place des Batignolles. Le cadre est tellement mignon qu’il en devient apaisant. La peinture florale, les chaises et les tables en bois blanc, les petits bouquets de fleurs disposés sur chacune d’entre elles… Les jus de fruits et de légumes pressés le jour même sont absolument dingues. Je crois que je peux même dire sans exagérer que ce sont mes préférés à Paris. A la carte des recettes colorées : salade, Spring Rolls, des granolas bowls à tomber…

Adresse : 66 rue Legendre 75017

www.flow-juices.fr

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Simple : pour la fille de la rive gauche

Un cadre charmant, un menu si alléchant qu’on ne sait pas quoi choisir, une patronne adorable, quelques tables en terrasse rue du Cherche-Midi, une carte de boissons fraîches et de jus frais longue comme le bras… j’ai eu un gros coup de coeur pour Simple. Ici, tout est fait maison. Le bol healthy et les gâteaux (pas très healthy !) sont à tomber ! En plus d’être une super adresse pour déjeuner, Simple est également l’endroit idéal pour prendre le thé et goûter. J’ai hâte d’y retourner pour tester les tartes salés qui ont l’air sublimes.

Adresse : 86 rue du cherche Midi, 75006 – Tél : 01 45 44 79 88

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Supernature : pour celle qui veut prendre de la hauteur au Printemps du Goût

Depuis le mois de février, l’établissement végétarien Supernature a pris les rênes du restaurant fruits et légumes du Printemps du Goût (8e étage du Printemps de l’Homme). Gnocchi roses, vieux chavignol, pesto persil, green california maki, algues, poivron- mangue, cacahuète, œuf cocotte, crème oseille, épinard et champignons poêlés, soupe kiwi fraise à la menthe, mousse façon sneackers, croquant choco-cacahuète et caramel salé… je pourrai vous faire toute la carte tellement elle est alléchante 😋 En prime, une vue exceptionnelle sur les toits de Paris avec une terrasse où les places vont coûter cher les beaux jours venus.

Adresse : 8e étage du Printemps du Goût

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Diet Kate : pour la fille du 16eme

Adjacent à un studio de pilate et donnant sur une ravissante petite cour Diet Kate est la cantine healthy par excellence. Kate, la fondatrice est naturopathe. Elle a élaboré son menu afin que chaque plat apporte à votre organisme les vitamines et nutriments dont il a besoin en fonction des saisons.

Adresse : 111 rue de Longchamp 75016 – Tél : 06.20.41.05.34

www.dietkatecafe.com

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Le Potager de Charlotte : aussi bien pour le déjeuner que pour le dîner

Le premier établissement situé à Pigalle avait beaucoup fait parler de lui en bien. Ce n’est pas l’envie qui manquait, mais je n’avais jamais eu l’occasion de le tester. Alors quand les deux patrons ont ouvert le deuxième en bas de chez moi, en plein coeur du 17éme non loin de Ternes, je me suis empressée d’aller découvrir leur cuisine. Ici, on n’est pas sur une carte de cantine mais vraiment sur celle d’un restaurant gastronomique végétarien. J’aime beaucoup le cadre et il est tout à fait envisageable d’y diner le soir avec des amis car c’est vraiment branché. Et ça c’est un vrai plus ! Car c’est un point que je n’ai trouvé dans aucun autre restaurant végétarien. Je vous recommande en entrée le surprenant avocat façon oeuf dur et la crème de petit pois et de petit épeautre en plat.

Adresse : 21 rue Rennequin 75017 Paris / Tel : 01.44.65.09.63

www.lepotagerdecharlotte.fr

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Le Floréal : pour la fille de l’Est

De retour de ma première semaine de formation de Kundalini, que j’ai faite dans un ashram en dehors de Paris, j’ai besoin de redescendre en douceur. Je décide d’aller m’aventurer dans l’est parisien où je n’ai pas mes habitudes. Ce n’est pas voyage en terre inconnu, mais presque ! Je découvre Belleville qui est un quartier hyper sympa et le Floréal et sa devanture bleu hyper chaleureuse. Deux enfants du quartier, Alexis et Lara qui sont frère et soeur, ont repris ce bar à la vitrine art déco datant de 1905. A la carte des plats confectionnés avec des produits de saisons achetés sur le marché de Belleville. Collé au restaurant, Lara a ouvert un espace de culture où sont exposés de jeunes artistes.

Adresse : 43, rue des Couronnes, 20e.

Tous les jours. 8h30-2h.

www.florealbelleville.com

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Marlette : le meilleur fondant au chocolat de Paris

Marlette c’est the spot pour bruncher ou pour goûter. Les gâteaux sont à tomber et une bonne majorité est sans gluten). J’ai découvert que c’était aussi l’endroit idéal pour un déjeuner healthy. Il y a 3 adresses à Paris : 2 dans le 9éme et un Coffee shop au sein du BHV Marais avec une vue sur les toits de Paris.

www.marlette.fr

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Le Café Citron : « on dirait le sud » en plein coeur des Champs-Elysées

Né de l’imagination du créateur marseillais Simon Porte Jacquemus, le Café Citron situé au 1er étage des Galeries Lafayette des Champs-Elysées est une ode au Sud. Beaucoup de lumière, des citronniers, de la céramique, des jarres… Pour ce qui est de la food, la carte 100% Méditerranéenne a été pensée par Caviar Kaspia. Dans l’assiette que des bons produits bien sourcés : du pain  de la boulangerie Sain par Anthony Courteille, des fruits et légumes des Vergers St Eustache, des pâtisseries de chez Stohrer, la plus ancienne pâtisserie de Paris…

Adresse : au premier étage des Galeries Lafayette Champs-Élysées, 60 avenue des Champs-Élysées, 75008 Paris.

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Picky Spring : la food healthy à se faire livrer à la maison

Sous forme de rouleaux de printemps en version sucré ou salé, je suis archi fan de Picky Spring. Le reflexe Deliveroo à avoir quand le frigidaire est vide. Une box de 3 pick Spring équivaut à un repas.

www.pickyspring.com

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