Si vous aussi vous êtes allergiques ou intolérants au gluten, voici 5 adresses que j’affectionne particulièrement et où vous pourrez commander toute la carte si vous le souhaitez, puisqu’elles sont toutes 100% sans gluten.
Maison Plume, adorable salon de thé dans le Marais
Cette adorable salon de thé situé en plein coeur du marais, propose des pâtisseries sans sucre ajouté et sans gluten. Tout est fait maison et respecte les saisons. « Je n’utilise ni sirop d’agave, ni miel, ni sucre », dit la jeune cheffe, dont l’arme secrète est la stévia bio.
Adresse : 61 rue Charlot 75003 Paris
Little Nona : pizzeria bio 100% sans gluten de l’Avenue Niel
Little Nonna c’est les seuls pizzas et pâtes de Paris 100% sans gluten, avec option fromage sans lactose ! Des produits bio et bien sourcés, un cadre chouette et un personnel super sympa : 20/20 ! Même le pain maison des bruschettas est sans gluten. Un rêve en bas de chez moi !
Adresse : 12 Avenue Niel, 75017 Paris
Chambelland, la boulangerie la plus branchée du 11éme
Chambelland, ma boulangerie gluten free favorite ! Elle s’est agrandi quelques semaines avant le début du confinement. Il y a maintenant un espace super cosy d’au moins 100m2. Idéal pour se poser à tout moment de la journée. Le must c’est d’y boire un café accompagné d’un de leur délicieux pain de sucre à la fleur d’oranger et aux pépites de chocolat !
J’y suis tous les dimanches avant ou après le cours de yoga kundalini que je donne à 10h chez Make Me Yoga (le studio est à 2 rues !).
Adresse : 14 rue ternaux 75011 Paris
Le café Mareva, pour les fans de gaufres et de pancakes
La Meringuaie : le paradis de la pavlova
