5 adresses parisiennes 100% sans gluten

Maison Plume ; marais ; sans gluten ; pâtisserie healthy ; sans sucre ajouté

Si vous aussi vous êtes allergiques ou intolérants au gluten, voici 5 adresses que j’affectionne particulièrement et où vous pourrez commander toute la carte si vous le souhaitez, puisqu’elles sont toutes 100% sans gluten.

Maison Plume, adorable salon de thé dans le Marais 

Maison Plume ; marais ; sans gluten ; pâtisserie healthy ; sans sucre ajouté

Cette adorable salon de thé situé en plein coeur du marais, propose des pâtisseries sans sucre ajouté et sans gluten. Tout est fait maison et respecte les saisons. « Je n’utilise ni sirop d’agave, ni miel, ni sucre », dit la jeune cheffe, dont l’arme secrète est la stévia bio.

Adresse : 61 rue Charlot 75003 Paris

Little Nona : pizzeria bio 100% sans gluten de l’Avenue Niel

Little Nonna ; pizza sans gluten ; gluten free ; no gluten ; pizzeria Paris ; paris 17 ; 75017 ; pizzeria avenue Niel

Little Nonna c’est les seuls pizzas et pâtes de Paris 100% sans gluten,  avec option fromage sans lactose ! Des produits bio et bien sourcés, un cadre chouette et un personnel super sympa : 20/20 ! Même le pain maison des bruschettas est sans gluten. Un rêve en bas de chez moi !

Adresse : 12 Avenue Niel, 75017 Paris

Chambelland, la boulangerie la plus branchée du 11éme

Chambelland ; gluten free ; sans gluten ; boulangerie ; pain de sucre ; paris 11 ; 75011

Chambelland, ma boulangerie gluten free favorite ! Elle s’est agrandi quelques semaines avant le début du confinement. Il y a maintenant un espace super cosy d’au moins 100m2. Idéal pour se poser à tout moment de la journée. Le must c’est d’y boire un café accompagné d’un de leur délicieux pain de sucre à la fleur d’oranger et aux pépites de chocolat !
J’y suis tous les dimanches avant ou après le cours de yoga kundalini  que je donne à 10h chez Make Me Yoga (le studio est à 2 rues !). 

Adresse : 14 rue ternaux 75011 Paris

Le café Mareva, pour les fans de gaufres et de pancakes

café Mareva ; sans gluten ; gaufre sans gluten ; gluten free ; restaurant ; brunch ; paris 11 ; 75011

Le Café Mareva, c’est le spot sans lactose ni gluten qui fait plaisir à tous les estomacs.
On s’y retrouve pour déguster des gaufres de patate douce, que l’on vient agrémenter de guacamole maison, roquette, œuf poché, bacon, saumon fumé, légumes…
Côté sucré, je vous conseille la gaufre au praliné maison complètement addictive. Et pour celles qui veulent vraiment se péter le bide : le Bomb choc’, un pancake géant (à base de farine de riz) aux pépites de chocolat, chocolat fondu, caramel maison, crème chantilly vegan maison, amandes caramélisées maison. Mais aussi des plats healthy, vegan et carnivores.
Adresse : 38 rue du Faubourg-du-Temple 75011 Paris

La Meringuaie : le paradis de la pavlova

la Meringuaie ; pavlova ; meringue ; gluten free ; sans gluten ; pâtisserie sans gluten
Si vous êtes comme moi amateurs de pavlovas, la Meringuaie est le paradis de la meringue et de la crème fouettée, 100% sans gluten ! Les gâteaux sont bons, légers, les prix abordables… Le gâteau idéal pour un dîner entre amis. Ou en version individuel pour se faire plaisir à l’heure du goûter… Sur la photo je porte leur version des rois du mois de janvier !
Plusieurs adresses à Paris : site web 

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