Alerte spot canon situé dans un ancien bar à hôtesse en plein cœur de Pigalle ! Deux jeunes amis, Antony et David, ont ouvert il y a un peu plus d’un an, un élégant bar à vin/resto/club. Le succès est à la clé et il est mérité. Ouvrez les yeux : une fois la minuscule […]
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Exit le barrio Latino, place au Pachamama
A deux pas de la Bastille, dans un bâtiment historique du XIXéme siècle signé Gustave EIffel, l’ancien temple des nuits parisiennes, le Barrio Latino, a fait peau neuve. Il a laissé place au Pachamama ! Toujours une ambiance Latino Etant à Genève lors de l’énorme fiesta d’ouverture où le tout Paris s’était donné rendez-vous, j’ai eu […]
Le Bluebird déploie ses ailes et ses cocktails à Charonne
Il y a une semaine naissait le Bluebird. Ce bar a cocktails à l’ambiance californienne a déployé ses ailes rue Saint-Bernard dans le 11e. Derrière le bar trois méditerranéens : Danilo et Pasa, les italiens et Pedro l’espagnol. Ce trio remet en fait le couvert (ou devrais-je dire le shaker ?). Des connaisseurs Ils ont […]
Chez Fitzgerald, la génération perdue est ressuscitée !
Un nouvel établissement dans le 7éme arrondissement c’est toujours une bonne idée ! Surtout si l’on peut s’y encanailler ! C’est la riche idée qu’a eu le jeune (27 ans !) Guillaume Bénard, l’architecte de chez Fitzgerald. Bistro chic En y arrivant, j’ai découvert un bistro chic au décor qui claque entre élégance et modernité […]