Certains d’entre vous n’ont l’eau à la bouche que pour les fameux “Bento” japonais. C’est parce qu’ils ne connaissent pas encore les “Bibimbap” coréens : mélange de riz, de légumes, de viandes et d’œuf. Ma Kitchen, adorable cantine franco-coréenne installée dans le 10e arrondissement, fait découvrir à sa clientèle ce plat traditionnel en le revisitant à la touche française. Ici l’œuf a disparu du bibimbap et vous choisissez l’aliment principal ainsi que vos légumes.
Une nouvelle carte tous les jours
Le gros avantage de l’endroit : les plats changent tous les jours (canard au miel, poulet lait de coco au basilic, saumon grillé à la pâte de soja ou bien encore du bœuf bulgogi). Le tout est accompagné de trois riz différents, de légumes frais, de légumes secs, d’oignons frits et d’une sauce soja-menthe, soja-miel ou soja-piment.
Cette adorable cantine ne comporte qu’une dizaine de table, donc venez tôt ou emportez votre plat dans une belle box en carton.
Tarifs :
Bibimbap + boisson = 10,50€
ou avec un dessert = 11,50€
ou encore avec un dessert + boisson = 12,50€
Adresse : 85 rue d’Hauteville, 75010 Paris
Téléphone : +33.(0)9.83.27.29.96
Horaires : ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h