Alerte spot canon situé dans un ancien bar à hôtesse en plein cœur de Pigalle ! Deux jeunes amis, Antony et David, ont ouvert il y a un peu plus d’un an, un élégant bar à vin/resto/club. Le succès est à la clé et il est mérité. Ouvrez les yeux : une fois la minuscule […]
Drinks
Coup de cœur pour l’élégant Baltimore : hôtel, restaurant et bar
Il y a quelques semaines, j’ai eu la chance d’être invité au restaurant « Carte Blanche ». Situé dans le sublime hôtel Baltimore fraîchement rénové et qui a été repris par Sofitel. De l’extérieur, le Baltimore n’a rien d’un établissement hôtelier. Le bâtiment de pierres blanches était à l’origine une demeure privée et bien que très beau, il […]
Fêter son anniversaire à l’Entrée des Artistes Pigalle
30 ans c’est un âge particulier, un vrai tournant. Je me devais donc cette année de trouver un lieu me correspondant afin de recevoir mes amis. Les conditions « sine qua non » : un endroit privatisable, qui fasse fête tout en étant « chill », une nourriture et des cocktails de qualités. J’en demandais beaucoup, je l’avoue ! Ma recherche […]
Paris Dernière en 200 adresses
C’est la référence absolue des noctambules parisiens depuis 1995 ! Les nuits atypiques de l’émission Paris Dernière se dévoile au travers d’un livre illustré de photographies nous plongeant dans la vie nocturne de la capitale et de ceux qui la font. Le projet de 3 loustiques Derrière la conception de ce carnet de vie nocturne […]
Le Bluebird déploie ses ailes et ses cocktails à Charonne
Il y a une semaine naissait le Bluebird. Ce bar a cocktails à l’ambiance californienne a déployé ses ailes rue Saint-Bernard dans le 11e. Derrière le bar trois méditerranéens : Danilo et Pasa, les italiens et Pedro l’espagnol. Ce trio remet en fait le couvert (ou devrais-je dire le shaker ?). Des connaisseurs Ils ont […]
Chez Fitzgerald, la génération perdue est ressuscitée !
Un nouvel établissement dans le 7éme arrondissement c’est toujours une bonne idée ! Surtout si l’on peut s’y encanailler ! C’est la riche idée qu’a eu le jeune (27 ans !) Guillaume Bénard, l’architecte de chez Fitzgerald. Bistro chic En y arrivant, j’ai découvert un bistro chic au décor qui claque entre élégance et modernité […]